читать 2 мин.
0 39

Рецепт торта "С ума сойти" с двумя видами крема и шоколадной глазурью. Тесто на основе яиц, сахара, сметаны, какао, разрыхлителя и муки. Крем №1 - из варенной сгущенки, сливочного масла и арахиса, крем №2 - из ванильного пудинга, сахара, молока и сливочного масла. Торт собирается из двух коржей, пропитанных сладким сиропом, и смазанных кремами. Затем торт покрывается шоколадной глазурью и посыпается измельченным арахисом.

Перепост
Прочитать полностью
читать 2 мин.
0 37

Штрули - это блюдо из картофеля и курицы, приготовленное в кастрюле. Для приготовления теста нужно замесить туговатое тесто из воды, соли, масла, соды и муки. Затем тесто разделить на две части, раскатать тонкие лепешки, смазать сливочным маслом, скатать в рулетик и порезать на кусочки. Картошку порезать крупными кубиками, окорочка порезать порционными кусочками и обжарить на разогретом растительном масле. Лук и морковь пасеровать до прозрачности отдельно на масле, в конце добавить чеснок. Затем на дно кастрюли выложить кусочки курицы, сверху обжаренные овощи, на них сверху картофель, залить водой и добавить штрули. Тушить под закрытой крышкой 40 минут. Подавать полив бульоном.

Перепост
Прочитать полностью